《食品(pin)經(jing)營許可證》今起(qi)啟用
新版《食(shi)品(pin)經(jing)營(ying)許(xu)(xu)可(ke)證(zheng)》與原來(lai)許(xu)(xu)可(ke)證(zheng)最大的(de)不同，在于將以前(qian)的(de)餐飲服務許(xu)(xu)可(ke)和食(shi)品(pin)流通許(xu)(xu)可(ke)統一合(he)并為(wei)食(shi)品(pin)經(jing)營(ying)許(xu)(xu)可(ke)。此(ci)外，《食(shi)品(pin)經(jing)營(ying)許(xu)(xu)可(ke)證(zheng)》的(de)有效期從以前(qian)的(de)3年(nian)變為(wei)5年(nian)，內容也增加了日(ri)常監管機構(gou)、日(ri)常監管責任人(ren)、投訴舉報電話(hua)、二維(wei)碼等，將“食(shi)品(pin)流通”修改(gai)為(wei)“食(shi)品(pin)銷售”。
市食品(pin)(pin)藥品(pin)(pin)監督管理局有關負責人表示，兩證(zheng)合(he)一，且有效(xiao)期增至5年，既(ji)是食品(pin)(pin)經營(ying)監管制度風險防控(kong)創新的一項重大(da)(da)舉措，也極大(da)(da)地方便了經營(ying)者(zhe)，節約了辦證(zheng)成本(ben)。
原《餐飲(yin)服務經營許(xu)可(ke)證(zheng)》、《食品流(liu)通許(xu)可(ke)證(zheng)》在現有效期內可(ke)繼續使用，直至(zhi)許(xu)可(ke)證(zheng)到(dao)期，換發新(xin)證(zheng)。至(zhi)2018年9月(yue)30日(ri)，所有《餐飲(yin)服務經營許(xu)可(ke)證(zheng)》、《食品流(liu)通許(xu)可(ke)證(zheng)》將全面退出(chu)歷史舞臺。
據不完全統(tong)計，目前在(zai)桂林市各政務(wu)服務(wu)中心食(shi)品(pin)(pin)藥品(pin)(pin)監管局辦(ban)證窗口辦(ban)理(li)了過渡證的共有(you)346家（餐(can)飲121家，食(shi)品(pin)(pin)經營225家），至2015年12月1日，這(zhe)346家將是全市第一批領(ling)取新《食(shi)品(pin)(pin)經營許可(ke)證》的單位。
網上售賣自制(zhi)食品得“持(chi)證上崗(gang)”
微信朋友圈下單買蛋糕、QQ上訂制自(zi)制飲品(pin)……隨著(zhu)互聯網(wang)(wang)的迅猛發(fa)展，除了(le)傳統的門店銷售外，食(shi)品(pin)的經(jing)營新增(zeng)了(le)另一個陣地——— 網(wang)(wang)絡(luo)。“零門檻”、無監管、維權(quan)取證難等(deng)現狀(zhuang)讓(rang)網(wang)(wang)售食(shi)品(pin)的安全備受關(guan)注。
市食品(pin)藥品(pin)監督管(guan)理局有(you)關負責人介(jie)紹，廣西出臺(tai)的(de)(de)《廣西食品(pin)經營(ying)(ying)(ying)許可審查細則（試(shi)行）》，明確了(le)網(wang)(wang)絡(luo)食品(pin)銷(xiao)售(shou)商為(wei)食品(pin)銷(xiao)售(shou)經營(ying)(ying)(ying)者的(de)(de)一種主體(ti)(ti)(ti)業(ye)態，對其進行了(le)分(fen)類，分(fen)為(wei)有(you)實體(ti)(ti)(ti)門(men)店(dian)(dian)經營(ying)(ying)(ying)的(de)(de)網(wang)(wang)絡(luo)經營(ying)(ying)(ying)者和無實體(ti)(ti)(ti)門(men)店(dian)(dian)的(de)(de)網(wang)(wang)絡(luo)經營(ying)(ying)(ying)者，分(fen)別(bie)有(you)具(ju)體(ti)(ti)(ti)的(de)(de)準入條件(jian)。
《細(xi)則》規(gui)定，食(shi)品經營(ying)者在實體(ti)門(men)店(dian)(dian)經營(ying)的(de)同時通過互聯網(wang)從事食(shi)品經營(ying)的(de)，除符合相應條(tiao)件外，還應當向許可(ke)機關(guan)提(ti)供具有可(ke)現場(chang)登錄申請(qing)人網(wang)站、網(wang)頁(ye)或(huo)網(wang)店(dian)(dian)等功能(neng)的(de)設(she)(she)備設(she)(she)施，供許可(ke)機關(guan)審查。
無實體(ti)門店(dian)(dian)經(jing)(jing)營(ying)的(de)互(hu)聯(lian)網(wang)(wang)食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)經(jing)(jing)營(ying)者應(ying)當(dang)具有(you)與經(jing)(jing)營(ying)的(de)食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)品(pin)(pin)(pin)(pin)種、數量相適應(ying)的(de)固定的(de)食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)經(jing)(jing)營(ying)場所(suo)(suo)，貯存場所(suo)(suo)視同經(jing)(jing)營(ying)場所(suo)(suo)，并應(ying)當(dang)具有(you)可(ke)現場登錄(lu)申請人網(wang)(wang)站、網(wang)(wang)頁或(huo)網(wang)(wang)店(dian)(dian)等功能的(de)設備設施，供許可(ke)機關審查(cha)。無實體(ti)門店(dian)(dian)經(jing)(jing)營(ying)的(de)互(hu)聯(lian)網(wang)(wang)食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)經(jing)(jing)營(ying)者不得(de)申請所(suo)(suo)有(you)食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)制售(shou)項目（預包(bao)裝(zhuang)食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)、散裝(zhuang)食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)、特殊食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)、熱食(shi)(shi)(shi)(shi)、冷食(shi)(shi)(shi)(shi)、生食(shi)(shi)(shi)(shi)、糕點、自制飲品(pin)(pin)(pin)(pin)等）以及散裝(zhuang)熟食(shi)(shi)(shi)(shi)銷售(shou)。
網(wang)絡食(shi)品銷售商，申(shen)請時應當(dang)提交(jiao)銷售食(shi)品的網(wang)站、網(wang)頁或網(wang)店主(zhu)頁的截(jie)屏(ping)圖，截(jie)屏(ping)圖上應標明經(jing)營(ying)者名稱、地(di)址(zhi)、聯(lian)系方式、《食(shi)品經(jing)營(ying)許(xu)可(ke)證》等信息公示的具(ju)體位置(zhi)。
該負責人(ren)解(jie)釋稱，換言之，按(an)照(zhao)新(xin)《食(shi)品(pin)安全法》規定，今(jin)后網(wang)絡食(shi)品(pin)生產經(jing)營(ying)者必須持(chi)照(zhao)經(jing)營(ying)，在進(jin)行(xing)實名登記、明確責任、審查許可證之后方可售賣。不(bu)過(guo)，葡萄、砂糖桔等食(shi)用(yong)(yong)農(nong)產品(pin)，不(bu)用(yong)(yong)辦理食(shi)品(pin)流通許可，因此，“水果(guo)電商”不(bu)受影響。